Значение витамина С
Аскорбиновая кислота, или витамин С — один из самых известных представителей семейства «витамины». Про этот витамин знают все. Наверное потому что аскорбиновая кислота играет в организме человека фундаментальную биохимическую и физиологическую роль. А какие конкретно функции витамин С выполняет для нашей кожи?
Вы, наверно, думаете, что самое высокое содержание витамина С в апельсинах? Как бы не так. Приведем вам небольшой список, где ДН — дневная норма:
- Гуава – 228.3 мг (381% ДН) на 100гр
- Перцы – 183.5мг (306% ДН) на 100гр
- Кейл – 120мг (200% ДН) на 100гр
- Киви – 92.7мг (155% ДН) на 100гр
- Брокколи – 89.2мг (149% ДН) на 100гр
- Клубника – 58.8мг (98% ДН) на 100гр
- Зеленый горошек – 60мг (100% ДН) на 100гр
- Апельсины – 53.2мг (89% ДН) на 100гр
А теперь о полезных свойствах:
Анти-эйдж
Витами С участвует в сборке коллагеновых волокон. Сейчас объясним.
Одна из главных аминокислот, необходимых для образования коллагена — это пролин. Как для сборки, так и для организации волокон. Но для того, чтобы его использовать, он должен быть подвергнут реакции гидроксилирования и перейти в форму гидроксипролина. При отсутствии витамина С эти реакции могут проходить, но на очень низком уровне. Если в косметике присутствует биодоступная форма витамина С — ее анти-эйдж эффект в разы возрастает. Простыми словами: витамин С активизирует выработку коллагена, которого с возрастом становится всё меньше. Активная выработка коллагена — «прощайте, морщины, да здравствует эластичная и упругая кожа».
Защита от свободных радикалов
Аскорбиновая кислота является антиоксидантом прямого действия, поэтому добавление даже небольших доз аскорбиновой кислоты усиливает эффективность антиоксидантной косметики, увеличивается SPF-фактор . В этой функции необходимо отдельно отметить способность защищать ДНК клетки от повреждающего воздействия УФ излучения. Далеко не все антиоксиданты способны на это. Опять же, продлеваем молодость кожи.
Отбеливающая активность
Влияние аскорбиновой кислоты на меланогенез затрагивает несколько этапов: 1. за счет способности восстанавливать бесцветные предшественники меланина — ДОФА хром в ДОФА-хинон; 2. тормозит активирование основного фермента меланогенеза — тирозиназы; 3. окисляет уже имеющийся меланин , преобразуя его в бесцветный лекомеланин.
Регенерация
Витамин С обладает регенерирующим действием: ускоряет заживление прыщиков, ранок, порезов. Уменьшает вероятность того, что после их заживления на лице останутся шрамы, рубцы. Кроме того укрепляет сосуды, что приводит к уменьшению сосудистых звездочек.
В клинических исследованиях было установлено, что в тканях эпидермиса и дермы аскорбиновая кислота лучше всего работает при одновременном использовании ее в косметических средствах и приеме внутрь. Важно помнить, что ткани эпидермиса и дермы в последнюю очередь получают Витамин С, если его не хватает в организме. Поэтому готовимся к осени, к периоду, в который потребность организма в витамине С резко возрастает, закупаемся работающими кремами с биодоступными формами витамина С и не забываем его употреблять внутрь.
0 комментариев